Рецепт Кунжутной-Имбирная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кунжутной-Имбирная заправка

Оливковое масло 50 г
Кунжутное масло 50 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Имбиря корень сырой 20 г
Сахар, коричневый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутной-Имбирная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539.7 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 312 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 57.2 г 56 г 102.1% 18.9% 98 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.6% 3369 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.3% 6403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 1.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 2.4% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.844 мг 15 мг 39% 7.2% 257 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 3.3% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.1149 мг 20 мг 0.6% 0.1% 17406 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 0.6% 3089 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 41401 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32154 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.2% 7965 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6369 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 0.6% 3151 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.054 мг 12 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 15 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.714 мг ~
бета Ситостерол 142.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.246 г ~
18:0 Стеариновая 2.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.619 г min 16.8 г 182.3% 33.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.958 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.938 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 14.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кунжутной-Имбирная заправка составляет 539,7 кКал.

  • Порция = 10 гр (54 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 539.7 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 57.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУНЖУТНОЙ-ИМБИРНАЯ ЗАПРАВКА

Кунжутной-Имбирная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином E - 39 %, витамином K - 17,6 %

Чем полезен Кунжутной-Имбирная заправка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кунжутной-Имбирная заправка, калорийность 539,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кунжутной-Имбирная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги