Рецепт ОмлетБелок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОмлетБелок

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 70 г
сыр-15 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОмлетБелок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 21.7% 826 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.5% 4000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 14.5% 1228 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 12.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 44.4% 404 г
Витамин В4, холин 28.27 мг 500 мг 5.7% 10.2% 1769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.024 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4985 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 18.1% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 5.272 мкг 50 мкг 10.5% 18.8% 948 г
Витамин К, филлохинон 97 мкг 120 мкг 80.8% 144.8% 124 г
Витамин РР, НЭ 2.4074 мг 20 мг 12% 21.5% 831 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.56 мг 2500 мг 8% 14.3% 1247 г
Кальций, Ca 113.48 мг 1000 мг 11.3% 20.3% 881 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 5.4% 3378 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2274 г
Натрий, Na 169.44 мг 1300 мг 13% 23.3% 767 г
Сера, S 119.9 мг 1000 мг 12% 21.5% 834 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 19.4% 928 г
Хлор, Cl 151.42 мг 2300 мг 6.6% 11.8% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 3% 5980 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 7.9% 2276 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 21.5% 831 г
Литий, Li 1.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 8.1% 2246 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 11.8% 1507 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 11.503 мкг 55 мкг 20.9% 37.5% 478 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18692 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 10.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 5.4% 3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность ОмлетБелок составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТБЕЛОК

ОмлетБелок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,8 %, витамином K - 80,8 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 11,3 %, кобальтом - 12 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен ОмлетБелок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОмлетБелок, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОмлетБелок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты