Рецепт Печенье "Галетное". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье "Галетное"
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Вода | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Загуститель "Крахмал" | 10 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Классичексий Рецепт Галетного Печенья. Только заменил Масло РЕ. Строго следуй Порядку Замеса.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Галетное"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.4 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 8.7% | 413 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6909 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 27.84 мг | 500 мг | 5.6% | 2% | 1796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.498 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.613 мг | 15 мг | 17.4% | 6.3% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6049 мг | 20 мг | 8% | 2.9% | 1246 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.29 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3771 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Кремний, Si | 2.14 мг | 30 мг | 7.1% | 2.6% | 1402 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4484 г |
| Натрий, Na | 387.18 мг | 1300 мг | 29.8% | 10.7% | 336 г |
| Сера, S | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2598 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 2.2% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 256.68 мг | 2300 мг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 561.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2568 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.3% | 1089 г |
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Медь, Cu | 55.79 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1792 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Никель, Ni | 1.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.27 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.1% | 1682 г |
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10968 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.461 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Галетное" составляет 278,4 кКал.
- Порция = 243 гр (676.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 278.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 53 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 32.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ГАЛЕТНОЕ"
Печенье "Галетное" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,4 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 15,4 %
Чем полезен Печенье "Галетное"
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница с помидорами и стручковой фасолью
- Пюре из брокколи
- Соус к пасте 20-04-27
- Омлет в томате
- Конфеты
- Суп харчо
- Суп брокколи с индейкой
- Винегрет
- Рагу из индейки
- соба гречневая
- Печенье песочное
- Соба гречневая
- Творожная запеканка с изюмом
- Зефир
- Паштет с гусиной печенью
- Какао
- Чука fish House
- Творог
- Сардельки говяжьи Онега
- Свинина с соевым соусом
- Окрошка
- творог активия с черносливом
- Буженина из филе индейки
- Какао Золотой Ярлык Красный Октябрь
- Горький шоколад с цельным миндалём
- Протеиновый батончик
- Шоколадная паста
- Салат с кальмарами
- Вафельная трубочка с молоком сгущенным вареным (Daily)
- Гречневые шарики без сахара
- Макароны Spaghettini
- моя гречка на воде
- Плов с курицей
- Гаспачо
- Курица магги
- Приправа к узбекскому плову
- Макароны Spaghettini (вар) Dolche Alberto
- Набор к пиву
- Спаржа пропущенная на топленом масле
- Салат с капустой, грибами и оливками
- Масло сливочное 82,5% Беллакт
- Щи
- Шоколадная полента
- Продукт из свинины мясной копчено-вареный "Полендвица белорусская" МяскоВит
- Салатик с шпинатом и редиской
- Масло сливочное 82,5% Беллакт Белорусь
- Туна консервы в собственном соку
- Сыр Чёрный принц
- Суп куриный с галушками
- Суп куринный с галушками
- батончик из меркадоны
- Борщ 4 сезона
- Папоротник жареный с картофелем
- Суфле из трески
- Протеиновые оладьи
- Хачипури с яйцом
- Торт дежурный
- Сэндвич ролл с кетой
- Салат с пекинской капусты
- Творог зернистый Milbona (Cottage Cheese)
- Хлебцы
- Шарлотка
- Фарш домашний апрель
- Сосиски молочные
- Energy Diet Smart Кофе
- Голубцы с индейкой
- Морковь пикантным Салат
- Манты из свинины сырые
- Тефтели в итальянском соусе
- Медальоны в рисовых хлопьях
- Витамин Д
- Горчица росийская
- Ватрушка 2
- Винегрет
- Сосиска в тесте
- Биомороженое biofly+Сибирская клетчатка Десант здоровья
- аскорбинка с глюкозой
- Винегрет ПП
- Драники из капусты
- Хлебцы Корнер сыр
- Сметана 15%
- Сухарики 3 корочки (малосольные огурцы)
- Йогурт теос 5% Савушкин
- Нежные куриные котлетки с сыром 21.11.2021
- Приправа к курице
- Морковный магкейк
- Фасолевый суп
- Шоколад темный 74% какао. RITTER SPORT
- Бистроганов из филе курицы
- Нутелла и палки
- Суп пюре
- Крупа кукурузная Макфа 400 гр.
- Говядина в томатное соусе
- Хлібці рисові премія
- творог из Лидл
- Овсяное печенье 2
- Сырники с рикоттой
- Бефстроганов из говядины
- LunchOnTheGo Tuna salad mexican style
- Коктейль
Метки: Как приготовить Печенье "Галетное", калорийность 278,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Галетное", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
