Рецепт Ролл с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с творогом и вишней

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 180 г
Творог влажный обезжиренный 200 г
Йогурт питьевой 1% жирности, с фруктовым наполнителем 70 г
Сироп, кленовый 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.6% 1086 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 8.5% 849 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 10.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.6% 1091 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.93 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3094 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2% 3546 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1669 мг 20 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 4% 1785 г
Кальций, Ca 58.26 мг 1000 мг 5.8% 4.2% 1716 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4317 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 3.6% 1991 г
Натрий, Na 296.12 мг 1300 мг 22.8% 16.5% 439 г
Сера, S 59.86 мг 1000 мг 6% 4.3% 1671 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 10% 719 г
Хлор, Cl 296.49 мг 2300 мг 12.9% 9.3% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7075 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 5.1% 1406 г
Марганец, Mn 0.3809 мг 2 мг 19% 13.7% 525 г
Медь, Cu 70.74 мкг 1000 мкг 7.1% 5.1% 1414 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1503 г
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 5.337 мкг 55 мкг 9.7% 7% 1031 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22075 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ролл с творогом и вишней составляет 138,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (263.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

Ролл с творогом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,9 %, хлором - 12,9 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Ролл с творогом и вишней

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с творогом и вишней, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с творогом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты