Рецепт Салат02052020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат02052020

Лук репчатый 81 г
Капуста белокочанная 260 г
Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 280 г
куриная грудка копченая 135 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат02052020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.4% 1000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.3% 3174 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Криптоксантин 0.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 21.477 мкг 400 мкг 5.4% 5.6% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 24.2% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.975 мг 15 мг 13.2% 13.7% 759 г
гамма Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 21.2% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.7256 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2756 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.66 мг 2500 мг 6.5% 6.7% 1537 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4527 г
Кремний, Si 17.54 мг 30 мг 58.5% 60.7% 171 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 3.1% 3350 г
Натрий, Na 107.6 мг 1300 мг 8.3% 8.6% 1208 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3776 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2266 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.4 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4157 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 15.5% 672 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1944 г
Медь, Cu 44.36 мкг 1000 мкг 4.4% 4.6% 2254 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2136 г
Никель, Ni 5.163 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12972 г
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63091 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 57.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.928 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат02052020 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ02052020

Салат02052020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 58,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Салат02052020

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат02052020, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат02052020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги