Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 970 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 600 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.8% | 1510 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 3.5% | 2488 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 10.6% | 833 г |
Витамин В9, фолаты | 8.369 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4780 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.4% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 14.9% | 592 г |
Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10274 г |
Витамин Н, биотин | 1.552 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3222 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.774 мг | 20 мг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 495.91 мг | 2500 мг | 19.8% | 17.5% | 504 г |
Кальций, Ca | 118.32 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.4% | 845 г |
Кремний, Si | 37.308 мг | 30 мг | 124.4% | 109.7% | 80 г |
Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 5.6% | 1559 г |
Натрий, Na | 81.27 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
Сера, S | 53.88 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 13% | 679 г |
Хлор, Cl | 89.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.4% | 2572 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 664.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 111.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2372 г |
Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.7% | 1904 г |
Кобальт, Co | 4.146 мкг | 10 мкг | 41.5% | 36.6% | 241 г |
Литий, Li | 57.454 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1537 г |
Медь, Cu | 111.57 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.9% | 896 г |
Молибден, Mo | 8.277 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.4% | 846 г |
Никель, Ni | 3.731 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 373.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.715 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.7% | 3207 г |
Стронций, Sr | 14.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12634 г |
Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 14.8% | 597 г |
Цинк, Zn | 0.5825 мг | 12 мг | 4.9% | 4.3% | 2060 г |
Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.192 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.205 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
Лизин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
Аланин | 0.121 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Глицин | 0.104 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
Пролин | 0.262 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113.4 кКал | -% | |
Белки | 4.5 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 14.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 74.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|