Рецепт Свинина в китайском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина в китайском стиле

Свинина, вырезка 0 г
Подсолнечное масло 15 г
Сок апельсиновый 0 г
Чеснок 13 г
Соевый соус 49 г
Вода 430 г
Имбиря корень сырой 0 г
Сахар песок 29 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 400 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 205 г
Вино, столовое, белое 0 г
Свиная шкя 0 г
Карбонад [Лента] 862 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в китайском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.9% 566 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3% 2799 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
альфа Каротин 10.364 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3030 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 372.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 20.669 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 15.02 мг 90 мг 16.7% 14.1% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.6% 2329 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 17.5% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.2149 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9307 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3074 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6464 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5215 г
Натрий, Na 138.4 мг 1300 мг 10.6% 8.9% 939 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9470 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2.1% 4040 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6406 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 5.1% 1675 г
Медь, Cu 14.23 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7027 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13780 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10092 г
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 0.8% 9804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Свинина в китайском стиле составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

Свинина в китайском стиле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 20,8 %

Чем полезен Свинина в китайском стиле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина в китайском стиле, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина в китайском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты