Войти

Рецепт Оливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливе

Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Огурцы маринованные, сладкие 300 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Морковь (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.6% 519 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.6% 2517 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.1 мкг 900 мкг 39.8% 26% 251 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 9.666 мкг ~
бета Каротин 1.867 мг 5 мг 37.3% 24.4% 268 г
бета Криптоксантин 22.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В4, холин 50.45 мг 500 мг 10.1% 6.6% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6520 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.685 мг 15 мг 17.9% 11.7% 559 г
Витамин Н, биотин 3.675 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1361 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 5.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.6933 мг 20 мг 8.5% 5.6% 1181 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.37 мг 2500 мг 9.2% 6% 1085 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2749 г
Кремний, Si 5.072 мг 30 мг 16.9% 11.1% 591 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 3.3% 1997 г
Натрий, Na 439.43 мг 1300 мг 33.8% 22.1% 296 г
Сера, S 54.38 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1839 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 7.3% 894 г
Хлор, Cl 277.26 мг 2300 мг 12.1% 7.9% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 16.89 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 4% 1627 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Кобальт, Co 2.186 мкг 10 мкг 21.9% 14.3% 457 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 3.3% 2010 г
Медь, Cu 85.62 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1168 г
Молибден, Mo 5.98 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1171 г
Никель, Ni 0.859 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 5.422 мкг 55 мкг 9.9% 6.5% 1014 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22297 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.671 мг ~
бета Ситостерол 10.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.497 г min 16.8 г 20.8% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.983 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оливе составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЕ

Оливе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином E - 17,9 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Оливе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливе, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
2 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47