Рецепт Пицца на творожной основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на творожной основе

Творог 5% тм пискаревский 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Мука рисовая 40 г
Кукурузная мука (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 0.1 г
Уксус столовый 9% 0.1 г
Творог обезжиренный 0,1% 30 г
Томатная паста «помидорка», 140г 15 г
Горчица дижонская 8 г
Куриное филе вареное 103 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Укроп (Запекание) 2 г
Петрушка свежая (Запекание) 2 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сахар песок 0.1 г
Огурец соленый 30 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожной основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.9% 444 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.9% 767 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.3% 1622 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1596 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6800 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин Н, биотин 2.434 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2054 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.199 мг 20 мг 6% 3.2% 1668 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.39 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4140 г
Кальций, Ca 106.58 мг 1000 мг 10.7% 5.7% 938 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6772 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3828 г
Натрий, Na 360.59 мг 1300 мг 27.7% 14.7% 361 г
Сера, S 52.34 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 6.1% 865 г
Хлор, Cl 356.18 мг 2300 мг 15.5% 8.2% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2% 2647 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 7.9% 672 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2851 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6770 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 4.954 мкг 55 мкг 9% 4.8% 1110 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45403 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.5626 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 1.583 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожной основе составляет 189 кКал.

  • Порция = 100 гр (189 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОЙ ОСНОВЕ

Пицца на творожной основе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Пицца на творожной основе

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на творожной основе, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на творожной основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы