Рецепт Морковный торт ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт ПП

Морковь 300 г
Яйцо куриное 2 Штука
Творог 9% жирности 50 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 40 г
Рисовая мука, белая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Стевия [Худеем За Неделю] 3 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Творог 9% жирности 130 г
Сметана 20% жирности 40 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.7% 767 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.4% 952 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.9% 870 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 822.4 мкг 900 мкг 91.4% 47% 109 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 4.638 мг 5 мг 92.8% 47.7% 108 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.7% 1084 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 5.1% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16.241 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.4% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2712 г
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.198 мкг 50 мкг 8.4% 4.3% 1191 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 2.3509 мг 20 мг 11.8% 6.1% 851 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.44 мг 2500 мг 10.3% 5.3% 975 г
Кальций, Ca 82.79 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1208 г
Кремний, Si 13.173 мг 30 мг 43.9% 22.6% 228 г
Магний, Mg 42.09 мг 400 мг 10.5% 5.4% 950 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3504 г
Сера, S 80.73 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1239 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 10.4% 492 г
Хлор, Cl 82.95 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 39.78 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1553 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2134 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 14.2% 363 г
Литий, Li 2.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 7.5% 685 г
Медь, Cu 116.78 мкг 1000 мкг 11.7% 6% 856 г
Молибден, Mo 11.215 мкг 70 мкг 16% 8.2% 624 г
Никель, Ni 13.59 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 12.463 мкг 55 мкг 22.7% 11.7% 441 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 62.64 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6386 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1695 г
Цинк, Zn 0.7217 мг 12 мг 6% 3.1% 1663 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.023 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.285 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт ПП составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (190.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ ПП

Морковный торт ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,4 %, бэта-каротином - 92,8 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,7 %, молибденом - 16 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Морковный торт ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт ПП, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы