Рецепт Котлеты рубленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рубленые

Филе куриное 1100 г
Лук репчатый (Запекание) 220 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сметана 15% 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рубленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 2.7% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4110 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 3% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.104 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.966 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2543 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5572 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.5 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8382 г
Кремний, Si 1.166 мг 30 мг 3.9% 2.6% 2573 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8909 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 0.7% 9716 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3176 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 2.7% 2477 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4245 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 3.327 мкг 10 мкг 33.3% 22.4% 301 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3804 г
Молибден, Mo 1.281 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5464 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 2.782 мкг 55 мкг 5.1% 3.4% 1977 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рубленые составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ

Котлеты рубленые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Котлеты рубленые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рубленые, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рубленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты