Рецепт Галета 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета 5

Творог 5% жирности 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яблоко 2 Штука диаметр 5 см
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.7% 697 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.3% 1806 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.4% 952 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В4, холин 50.18 мг 500 мг 10% 6.1% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 21.461 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 9.5% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 5.8% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5013 мг 20 мг 12.5% 7.6% 800 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.7 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1465 г
Кальций, Ca 67.66 мг 1000 мг 6.8% 4.1% 1478 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 3.5% 1740 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2554 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3850 г
Сера, S 103.18 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 969 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 8.7% 702 г
Хлор, Cl 56.36 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.5 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 25.53 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1310 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2655 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 13.6% 446 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Медь, Cu 88.87 мкг 1000 мкг 8.9% 5.4% 1125 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 7.2% 843 г
Никель, Ni 6.086 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 13.998 мкг 55 мкг 25.5% 15.4% 393 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17029 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.4483 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Галета 5 составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА 5

Галета 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 22,4 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Галета 5

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета 5, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы