Рецепт Баунти домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баунти домашнее

Шоколад горький 23.28 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 43.84 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 4.13 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.4 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.9% 1134 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 11.9% 182 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 4.2% 515 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.9% 313 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 2.6% 826 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 0.9% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 2.6% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 2.809 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14240 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 1.7% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3741 г
Витамин Н, биотин 1.531 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4822 мг 20 мг 7.4% 1.6% 1349 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 3.5% 614 г
Кальций, Ca 157.17 мг 1000 мг 15.7% 3.4% 636 г
Магний, Mg 72.37 мг 400 мг 18.1% 3.9% 553 г
Натрий, Na 71.47 мг 1300 мг 5.5% 1.2% 1819 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3144 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 5.4% 403 г
Хлор, Cl 108.61 мг 2300 мг 4.7% 1% 2118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.352 мг 18 мг 13.1% 2.8% 765 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4373 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 2% 1101 г
Марганец, Mn 0.7974 мг 2 мг 39.9% 8.6% 251 г
Медь, Cu 243.88 мкг 1000 мкг 24.4% 5.3% 410 г
Молибден, Mo 0.206 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33981 г
Селен, Se 6.746 мкг 55 мкг 12.3% 2.7% 815 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24799 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 1.0352 мг 12 мг 8.6% 1.9% 1159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Баунти домашнее составляет 461,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 461.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 30.7 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУНТИ ДОМАШНЕЕ

Баунти домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 12 %, калием - 16,3 %, кальцием - 15,7 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 24,8 %, железом - 13,1 %, марганцем - 39,9 %, медью - 24,4 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Баунти домашнее

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баунти домашнее, калорийность 461,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баунти домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы