Рецепт Щи с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с щавелем

белая фасоль отварная 80 г
Щавель (Варка без слива) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 116 г
бульон куриный 550 г
Вода, бутилированная, в общем 209 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.4% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.1% 3111 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2% 12882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.1% 2484 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 17.4% 1456 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.848 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 10.4% 2427 г
бета Криптоксантин 6.973 мкг ~
Ликопин 5.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 10.4% 2466 г
Витамин В4, холин 34.23 мг 500 мг 6.8% 17.2% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 10.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 15.278 мкг 400 мкг 3.8% 9.6% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 7.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 7.1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 4% 6329 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.069 мкг 50 мкг 6.1% 15.4% 1629 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 6.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9347 мг 20 мг 4.7% 11.9% 2140 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.49 мг 2500 мг 4.6% 11.6% 2184 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4617 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.3% 78947 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 9.6% 2626 г
Натрий, Na 62.6 мг 1300 мг 4.8% 12.1% 2077 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 9.8% 2535 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 16.4% 1538 г
Хлор, Cl 87.94 мг 2300 мг 3.8% 9.6% 2615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 11.1% 2276 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 5.1% 5051 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 45.7% 552 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3035 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 13.4% 1888 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 4% 6239 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 4.975 мкг 55 мкг 9% 22.7% 1106 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 54.42 мкг 4000 мкг 1.4% 3.5% 7350 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.3487 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Щи с щавелем составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ЩАВЕЛЕМ

Щи с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Щи с щавелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с щавелем, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты