Рецепт Смузи из листового салата и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из листового салата и огурца

Салат романо (римский салат, ромен) 150 г
Огурец грунтовый 190 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из листового салата и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 43% 1538 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.5 мкг 900 мкг 23.4% 155% 428 г
бета Каротин 2.218 мг 5 мг 44.4% 294% 225 г
Лютеин + Зеаксантин 845.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 19.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 16.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 9.3% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 23.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 17.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 56.976 мкг 400 мкг 14.2% 94% 702 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 98.7% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 7.9% 8242 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 6% 11442 г
Витамин К, филлохинон 125.1 мкг 120 мкг 104.3% 690.7% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.3316 мг 20 мг 1.7% 11.3% 6031 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.73 мг 2500 мг 7.8% 51.7% 1284 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 23.2% 2838 г
Кремний, Si 25.293 мг 30 мг 84.3% 558.3% 119 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 26.5% 2519 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 4% 15476 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 6% 11013 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 29.1% 2279 г
Хлор, Cl 19.56 мг 2300 мг 0.9% 6% 11759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 26.5% 2479 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 7.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 43.7% 1508 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 49% 1350 г
Медь, Cu 71.24 мкг 1000 мкг 7.1% 47% 1404 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 8.6% 7511 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 3.3% 18966 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 5.3% 12784 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 40.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 13.2% 5085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Смузи из листового салата и огурца составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ЛИСТОВОГО САЛАТА И ОГУРЦА

Смузи из листового салата и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 44,4 %, витамином B9 - 14,2 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 104,3 %, кремнием - 84,3 %

Чем полезен Смузи из листового салата и огурца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из листового салата и огурца, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из листового салата и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы