Рецепт Пирог с вишней пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней пп

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Вишня (Запекание) 300 г
Кукурузный крахмал 15 г
Пшеничные отруби 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.4% 633 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.6% 1856 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 28.5% 299 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.5% 3486 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2184 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 7.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.8% 968 г
Витамин В4, холин 55.49 мг 500 мг 11.1% 9.4% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 9.2% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 11.5% 743 г
Витамин В9, фолаты 24.729 мкг 400 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 15.3% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3.7% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 8.8% 966 г
Витамин Н, биотин 5.276 мкг 50 мкг 10.6% 9% 948 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.797 мг 20 мг 19% 16.1% 527 г
Ниацин 1.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.09 мг 2500 мг 14.3% 12.1% 698 г
Кальций, Ca 90.93 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1100 г
Кремний, Si 22.411 мг 30 мг 74.7% 63.5% 134 г
Магний, Mg 80.9 мг 400 мг 20.2% 17.2% 494 г
Натрий, Na 45.17 мг 1300 мг 3.5% 3% 2878 г
Сера, S 123.59 мг 1000 мг 12.4% 10.5% 809 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 24.2% 351 г
Хлор, Cl 65.26 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 2.472 мг 18 мг 13.7% 11.6% 728 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 3.1% 2742 г
Кобальт, Co 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 21% 405 г
Литий, Li 1.64 мкг ~
Марганец, Mn 1.5135 мг 2 мг 75.7% 64.3% 132 г
Медь, Cu 218.18 мкг 1000 мкг 21.8% 18.5% 458 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 6.2% 1373 г
Никель, Ni 8.199 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 23.669 мкг 55 мкг 43% 36.5% 232 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 24.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16006 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 8.5% 998 г
Цинк, Zn 1.2793 мг 12 мг 10.7% 9.1% 938 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.929 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 3.917 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней пп составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ ПП

Пирог с вишней пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 18 %, витамином PP - 19 %, калием - 14,3 %, кремнием - 74,7 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 28,5 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 75,7 %, медью - 21,8 %, селеном - 43 %

Чем полезен Пирог с вишней пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней пп, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы