Рецепт Овощной суп на бульоне из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп на бульоне из куриной грудки

Картофель (Варка без слива) 700 г
Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Брокколи, цветы, сырая 300 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, сушеный 5 г
Петрушка сушеная 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на бульоне из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.2% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.2% 2800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 15% 1341 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.938 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 16.6% 1211 г
бета Криптоксантин 9.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3396 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 5.4% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 9.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.464 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 29.3% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2% 9554 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 6% 3320 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5978 мг 20 мг 8% 16% 1252 г
Ниацин 0.973 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.93 мг 2500 мг 8.4% 16.8% 1191 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 4% 4978 г
Кремний, Si 7.932 мг 30 мг 26.4% 52.9% 378 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2974 г
Натрий, Na 128.27 мг 1300 мг 9.9% 19.8% 1013 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2563 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 10.8% 1852 г
Хлор, Cl 200.76 мг 2300 мг 8.7% 17.4% 1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 21.01 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 8.4% 2403 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2% 9554 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 54.3% 369 г
Литий, Li 10.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 9% 2247 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 12.4% 1624 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 7% 2823 г
Никель, Ni 1.505 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 1.99 мкг 55 мкг 3.6% 7.2% 2764 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8947 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 8% 2525 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 7.4% 2725 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.268 мг ~
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне из куриной грудки составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА БУЛЬОНЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Овощной суп на бульоне из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Овощной суп на бульоне из куриной грудки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп на бульоне из куриной грудки, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на бульоне из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы