Рецепт Запеканка из кабачков с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с рисом

Сыр легкий 15% 200 г
Кабачок (Запекание) 528 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 143 г
Картофель (Запекание) 62 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.2% 738 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6% 887 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.6% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1308 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 4.2% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.82 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5865 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2% 2683 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3489 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 14.6% 364 г
Витамин РР, НЭ 1.6064 мг 20 мг 8% 4.2% 1245 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.7 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 941 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Кремний, Si 43.847 мг 30 мг 146.2% 77.6% 68 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Натрий, Na 172.65 мг 1300 мг 13.3% 7.1% 753 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4794 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Хлор, Cl 276.89 мг 2300 мг 12% 6.4% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.5 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 46.67 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2332 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 13.8% 385 г
Литий, Li 8.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.364 мг 2 мг 18.2% 9.7% 549 г
Медь, Cu 128.37 мкг 1000 мкг 12.8% 6.8% 779 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 994 г
Никель, Ni 2.054 мкг ~
Рубидий, Rb 135.9 мкг ~
Селен, Se 4.013 мкг 55 мкг 7.3% 3.9% 1371 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14657 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1861 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с рисом составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С РИСОМ

Запеканка из кабачков с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,5 %, кремнием - 146,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 18,2 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с рисом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с рисом, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги