Рецепт суп пюре из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из свеклы

Свекла 300 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 100 г
Вода 300 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.3% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 70.5% 390 г
бета Каротин 1.356 мг 5 мг 27.1% 74.7% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 3% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.18 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5571 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 20.7% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 7.2% 3878 г
Макроэлементы
Калий, K 198.42 мг 2500 мг 7.9% 21.8% 1260 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 6.6% 4195 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 11% 2532 г
Натрий, Na 20.75 мг 1300 мг 1.6% 4.4% 6265 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8482 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 11.6% 2410 г
Хлор, Cl 32.71 мг 2300 мг 1.4% 3.9% 7031 г
Микроэлементы
Бор, B 141 мкг ~
Ванадий, V 51.46 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 10.7% 2550 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 7.2% 3778 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 48.5% 570 г
Марганец, Mn 0.2776 мг 2 мг 13.9% 38.3% 720 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 21.5% 1286 г
Молибден, Mo 6.742 мкг 70 мкг 9.6% 26.4% 1038 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Фтор, F 52.37 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7638 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 45.7% 602 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 6.6% 4178 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп пюре из свеклы составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ СВЕКЛЫ

суп пюре из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,1 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 13,9 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен суп пюре из свеклы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре из свеклы, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы