Рецепт Молочный коктейль натураль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль натураль

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка))	33 г
Сахар-песок	11 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	200 г

Способ приготовления

1. Молоко налить в банку (или в любую другую ёмкость) и отправить в морозильник до состояния жидкой ледовой каши. 2. Клубнику можно использовать целую, тогда обмыть, просушить и отправить в морозильник до затвердения. Если клубника заготовлена впрок, как у меня, то она измельчена блендером в пюре вместе с сахаром и заморожена в виде брикета; в таком случае сахар дополнительно в коктейль добавлять не нужно. 3. Клубнику, сахар и половину молока выложить в бендер и тщательно взбить. Все кристаллы льда должны разбиться, а масса станет густой и пышной, насыщенной воздухом. Долить остальное молоко и снова взбить (около 30 секунд). Масса станет однородной, из неё медленно будут выходить крупные пузыри воздуха. Разлить по бокалам и подавать с трубочкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль натураль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.4 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2788 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	5.6%	2923 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	3.8%	4308 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	7.1%	2330 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.5%	6667 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	6.3%	2658 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.9 мкг	900 мкг	1%	1.7%	10112 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.2%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	4.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	11.9%	1385 г
Витамин В4, холин	19.34 мг	500 мг	3.9%	6.5%	2585 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	11.1%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	4.1%	4082 г
Витамин В9, фолаты	5.451 мкг	400 мкг	1.4%	2.3%	7338 г
Витамин В12, кобаламин	0.328 мкг	3 мкг	10.9%	18%	915 г
Витамин C, аскорбиновая	9.18 мг	90 мг	10.2%	16.9%	980 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	0.8%	22059 г
Витамин Н, биотин	3.164 мкг	50 мкг	6.3%	10.4%	1580 г
Витамин РР, НЭ	0.7098 мг	20 мг	3.5%	5.8%	2818 г
Ниацин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.58 мг	2500 мг	5.7%	9.4%	1766 г
Кальций, Ca	103.91 мг	1000 мг	10.4%	17.2%	962 г
Магний, Mg	13.91 мг	400 мг	3.5%	5.8%	2876 г
Натрий, Na	43.46 мг	1300 мг	3.3%	5.5%	2991 г
Сера, S	25.39 мг	1000 мг	2.5%	4.1%	3939 г
Фосфор, P	76.9 мг	800 мг	9.6%	15.9%	1040 г
Хлор, Cl	92.33 мг	2300 мг	4%	6.6%	2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	1.22 мкг	~
Железо, Fe	0.258 мг	18 мг	1.4%	2.3%	6977 г
Йод, I	7.51 мкг	150 мкг	5%	8.3%	1997 г
Кобальт, Co	1.197 мкг	10 мкг	12%	19.9%	835 г
Марганец, Mn	0.032 мг	2 мг	1.6%	2.6%	6250 г
Медь, Cu	27.42 мкг	1000 мкг	2.7%	4.5%	3647 г
Молибден, Mo	5.451 мкг	70 мкг	7.8%	12.9%	1284 г
Олово, Sn	10.66 мкг	~
Селен, Se	1.639 мкг	55 мкг	3%	5%	3356 г
Стронций, Sr	13.93 мкг	~
Фтор, F	18.83 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	21243 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	6.3%	2618 г
Цинк, Zn	0.3414 мг	12 мг	2.8%	4.6%	3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный коктейль натураль составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.4 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ НАТУРАЛЬ

Молочный коктейль натураль богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен Молочный коктейль натураль

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Молочный коктейль натураль, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль натураль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

// вафли с мягким сыром

Тыква запечённая со специями

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе