Рецепт Быстрый сметанный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый сметанный торт

Сметана «Домашняя» 10,0% жирности	800 г
Маргарин сливочный	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Пшеничная мука, второго сорта	1050 г
Какао-порошок	10 г
Сахар-песок	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый сметанный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	306.4 ккал	1684 ккал	18.2%	5.9%	550 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.7%	1206 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	6.2%	523 г
Углеводы	45.3 г	219 г	20.7%	6.8%	483 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	33 г	2273 г	1.5%	0.5%	6888 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.3 мкг	900 мкг	3%	1%	3297 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.171 мг	1.5 мг	11.4%	3.7%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1.6%	2022 г
Витамин В4, холин	77.12 мг	500 мг	15.4%	5%	648 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	2.9%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.239 мг	2 мг	12%	3.9%	837 г
Витамин В9, фолаты	19.298 мкг	400 мкг	4.8%	1.6%	2073 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1.4%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.721 мг	15 мг	11.5%	3.8%	872 г
Витамин Н, биотин	3.043 мкг	50 мкг	6.1%	2%	1643 г
Витамин РР, НЭ	2.4553 мг	20 мг	12.3%	4%	815 г
Макроэлементы
Калий, K	168.29 мг	2500 мг	6.7%	2.2%	1486 г
Кальций, Ca	54.72 мг	1000 мг	5.5%	1.8%	1827 г
Кремний, Si	0.852 мг	30 мг	2.8%	0.9%	3521 г
Магний, Mg	37.2 мг	400 мг	9.3%	3%	1075 г
Натрий, Na	91.86 мг	1300 мг	7.1%	2.3%	1415 г
Сера, S	50.99 мг	1000 мг	5.1%	1.7%	1961 г
Фосфор, P	108.4 мг	800 мг	13.6%	4.4%	738 г
Хлор, Cl	30.13 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7634 г
Микроэлементы
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	55.38 мкг	~
Железо, Fe	1.832 мг	18 мг	10.2%	3.3%	983 г
Йод, I	2.27 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6608 г
Кобальт, Co	1.375 мкг	10 мкг	13.8%	4.5%	727 г
Марганец, Mn	0.6459 мг	2 мг	32.3%	10.5%	310 г
Медь, Cu	148.48 мкг	1000 мкг	14.8%	4.8%	673 г
Молибден, Mo	10.54 мкг	70 мкг	15.1%	4.9%	664 г
Селен, Se	2.654 мкг	55 мкг	4.8%	1.6%	2072 г
Фтор, F	5.54 мкг	4000 мкг	0.1%		72202 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	1.2%	2604 г
Цинк, Zn	0.8947 мг	12 мг	7.5%	2.4%	1341 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Быстрый сметанный торт составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	306.4 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	45.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	33 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ

Быстрый сметанный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, холином - 15,4 %, витамином B6 - 12 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 32,3 %, медью - 14,8 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Быстрый сметанный торт

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый сметанный торт, калорийность 306,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый сметанный торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе