Рецепт Облепиховое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Облепиховое варенье

Облепиха (Припускание) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.8% 2074 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 10.1% 369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6127 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 5% 749 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 5.9% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13110 г
Витамин C, аскорбиновая 39.55 мг 90 мг 43.9% 16.4% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.542 мг 15 мг 16.9% 6.3% 590 г
Витамин Н, биотин 1.827 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.226 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.46 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7205 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1749 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2408 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48327 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36101 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2% 1905 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3690 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.4834 мг 2 мг 24.2% 9.1% 414 г
Медь, Cu 133.67 мкг 1000 мкг 13.4% 5% 748 г
Молибден, Mo 5.718 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1224 г
Никель, Ni 7.797 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11411 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64620 г
Хром, Cr 254.69 мкг 50 мкг 509.4% 190.5% 20 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиховое варенье составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 59.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЛЕПИХОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Облепиховое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 43,9 %, витамином E - 16,9 %, марганцем - 24,2 %, медью - 13,4 %, хромом - 509,4 %

Чем полезен Облепиховое варенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Облепиховое варенье, калорийность 267,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облепиховое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты