Рецепт Кабачки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные

Кабачок (Запекание) 728 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.2% 1697 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.7% 3650 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.1% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 4.3% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.581 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5276 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 16.3% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 16.3% 1063 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9506 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.829 мг 20 мг 4.1% 7.1% 2413 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.94 мг 2500 мг 12% 20.8% 831 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4782 г
Кремний, Si 36.895 мг 30 мг 123% 213.2% 81 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3147 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43189 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62112 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 4% 4372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 5% 3435 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 22.4% 775 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 13% 1336 г
Медь, Cu 62.47 мкг 1000 мкг 6.2% 10.7% 1601 г
Молибден, Mo 3.198 мкг 70 мкг 4.6% 8% 2189 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11435 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73937 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 66.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.895 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.743 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 123 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Кабачки запеченные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты