Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Морковь 60 г
Картофель 250 г
Вермишель Быстрого Приготовления [Экспресс] 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей 250 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.2% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.1% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 14.5% 1411 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.249 мкг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 14.7% 1381 г
бета Криптоксантин 1.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.411 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16591 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8478 мг 20 мг 4.2% 8.6% 2359 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.34 мг 2500 мг 3.8% 7.7% 2622 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11834 г
Кремний, Si 6.467 мг 30 мг 21.6% 44% 464 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5814 г
Натрий, Na 189.33 мг 1300 мг 14.6% 29.7% 687 г
Сера, S 24.81 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4031 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 6.3% 3252 г
Хлор, Cl 285.12 мг 2300 мг 12.4% 25.3% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 19.95 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 3.1% 6844 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20833 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 14.3% 1425 г
Литий, Li 9.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6135 г
Медь, Cu 27.85 мкг 1000 мкг 2.8% 5.7% 3591 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 9% 2262 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 1.507 мкг 55 мкг 2.7% 5.5% 3650 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 74.28 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5385 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 4.1% 4973 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Стигмастерол 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 541 гр (265.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,6 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты