Рецепт Орехи завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехи завтрак

Макадамия, орех 4 г
Миндаль 4 г
Кешью 4 г
Бразильский орех 4 г
Пекан, орех 5 г
Грецкий орех 5 г
Фундук 4 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 5 г
Семечки Подсолнечника [Good Food] 5 г
Семечки Тыквенные Очищенные [Fine Food] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 653.2 ккал 1684 ккал 38.8% 5.9% 258 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 3.5% 439 г
Жиры 59.8 г 56 г 106.8% 16.4% 94 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 0.8% 1856 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 2.6% 588 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 33925 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 3.3% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.6% 2769 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 0.5% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 1.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 1.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 20.067 мкг 400 мкг 5% 0.8% 1993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 1.5% 999 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 3.565 мг ~
дельта Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 0.4% 3441 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5224 мг 20 мг 7.6% 1.2% 1314 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.67 мг 2500 мг 9.5% 1.5% 1047 г
Кальций, Ca 43.62 мг 1000 мг 4.4% 0.7% 2293 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 6.1% 250 г
Магний, Mg 95.76 мг 400 мг 23.9% 3.7% 418 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 44674 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 0.8% 1829 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 3.2% 479 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 1.2% 1300 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 11278 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 2.2% 685 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 1.2602 мг 2 мг 63% 9.6% 159 г
Медь, Cu 611.36 мкг 1000 мкг 61.1% 9.4% 164 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 0.7% 2275 г
Никель, Ni 21.564 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 172.727 мкг 55 мкг 314% 48.1% 32 г
Стронций, Sr 20.39 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 79.09 мкг 4000 мкг 2% 0.3% 5058 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Цинк, Zn 1.7631 мг 12 мг 14.7% 2.3% 681 г
Цирконий, Zr 3.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.311 мг ~
Кампестерол 1.556 мг ~
Стигмастерол 0.867 мг ~
бета Ситостерол 28.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.195 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.523 г min 16.8 г 80.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.316 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.287 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.193 г от 11.2 до 20.6 г 82.1% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.273 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.92 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Орехи завтрак составляет 653,2 кКал.

  • Порция = 45 гр (293.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 653.2 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 59.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 6.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХИ ЗАВТРАК

Орехи завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,5 %, кремнием - 40 %, магнием - 23,9 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 63 %, медью - 61,1 %, селеном - 314 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Орехи завтрак

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехи завтрак, калорийность 653,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехи завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги