Рецепт Салат овочевий з кукурудзою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овочевий з кукурудзою

Капуста белокочанная 369 г
Огурец грунтовый 222 г
Помидор (томат), грунтовый 547 г
Кукуруза, консервы 265 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овочевий з кукурудзою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.7% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.5% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.6% 2501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 19.2% 1651 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 21.5% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.8% 3600 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 6% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 15.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 17.847 мкг 400 мкг 4.5% 14.2% 2241 г
Витамин C, аскорбиновая 27.96 мг 90 мг 31.1% 98.1% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 7.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8210 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 67.5% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.7225 мг 20 мг 3.6% 11.4% 2768 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.46 мг 2500 мг 9.6% 30.3% 1044 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 9.5% 3380 г
Кремний, Si 24.612 мг 30 мг 82% 258.7% 122 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 13.2% 2404 г
Натрий, Na 81.24 мг 1300 мг 6.2% 19.6% 1600 г
Сера, S 19.08 мг 1000 мг 1.9% 6% 5241 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 12.9% 2454 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 5% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 11.7% 2683 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 4.4% 7353 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 103.5% 305 г
Литий, Li 11.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 22.7% 1399 г
Медь, Cu 83.55 мкг 1000 мкг 8.4% 26.5% 1197 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 24.9% 1271 г
Никель, Ni 8.996 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14628 г
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24272 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 26.5% 1190 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 7.6% 4135 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат овочевий з кукурудзою составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЧЕВИЙ З КУКУРУДЗОЮ

Салат овочевий з кукурудзою богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,1 %, витамином K - 21,4 %, кремнием - 82 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат овочевий з кукурудзою

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овочевий з кукурудзою, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овочевий з кукурудзою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты