Рецепт Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке)

Рисовая мука, белая 30 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 18 г
Банан 60 г
Шоколад горький 15 г
Способ приготовления

Все ингридиенты смешать и выпекать в микроволновке 2 минуты На 1 порцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.1% 836 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.5% 777 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 4.5% 1128 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Витамин В4, холин 75.06 мг 500 мг 15% 7.6% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 6.2% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 6.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6310 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 3% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.145 мкг 50 мкг 14.3% 7.2% 700 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9541 мг 20 мг 9.8% 5% 1023 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.96 мг 2500 мг 19.4% 9.8% 516 г
Кальций, Ca 153.22 мг 1000 мг 15.3% 7.8% 653 г
Кремний, Si 25.246 мг 30 мг 84.2% 42.7% 119 г
Магний, Mg 35.86 мг 400 мг 9% 4.6% 1115 г
Натрий, Na 54.84 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2371 г
Сера, S 64.3 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1555 г
Фосфор, P 288.2 мг 800 мг 36% 18.2% 278 г
Хлор, Cl 68.85 мг 2300 мг 3% 1.5% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 4.6% 1100 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2355 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 14.5% 349 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 7.8% 655 г
Медь, Cu 71.26 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1403 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2321 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 11.393 мкг 55 мкг 20.7% 10.5% 483 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке) составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 183 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 19-20(БАНАНОВЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ)

Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 12 %, витамином H - 14,3 %, калием - 19,4 %, кальцием - 15,3 %, кремнием - 84,2 %, фосфором - 36 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке), калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 19-20(Банановый кекс в кружке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги