Рецепт Запеканка из кабачков под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков под сыром

Кабачок (Запекание)	1000 г
Горчица столовая	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	90 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	75 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Петрушка свежая	10 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.2 ккал	1684 ккал	6%	6%	1681 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	7.8%	1288 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	11.3%	889 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.1%	4761 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.5%	1818 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3.4%	2910 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78 мкг	900 мкг	8.7%	8.7%	1154 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.06 мкг	~
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	2.3%	4274 г
бета Криптоксантин	0.125 мкг	~
Ликопин	0.1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.261 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	7.2%	1395 г
Витамин В4, холин	34.94 мг	500 мг	7%	7%	1431 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	5.4%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	5.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	8.958 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4465 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	8.1%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	7.64 мг	90 мг	8.5%	8.5%	1178 г
Витамин D, кальциферол	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	3.2%	3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.253 мг	15 мг	1.7%	1.7%	5929 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	2.699 мкг	50 мкг	5.4%	5.4%	1853 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	17.8%	563 г
Витамин РР, НЭ	1.9674 мг	20 мг	9.8%	9.8%	1017 г
Ниацин	0.563 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.73 мг	2500 мг	10.3%	10.3%	974 г
Кальций, Ca	182.5 мг	1000 мг	18.3%	18.3%	548 г
Кремний, Si	26.158 мг	30 мг	87.2%	87%	115 г
Магний, Mg	20.88 мг	400 мг	5.2%	5.2%	1916 г
Натрий, Na	380.58 мг	1300 мг	29.3%	29.2%	342 г
Сера, S	58.33 мг	1000 мг	5.8%	5.8%	1714 г
Фосфор, P	124.8 мг	800 мг	15.6%	15.6%	641 г
Хлор, Cl	571.88 мг	2300 мг	24.9%	24.9%	402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.5 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	5.64 мкг	~
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	4.5%	2203 г
Йод, I	2.14 мкг	150 мкг	1.4%	1.4%	7009 г
Кобальт, Co	1.988 мкг	10 мкг	19.9%	19.9%	503 г
Литий, Li	0.224 мкг	~
Марганец, Mn	0.1869 мг	2 мг	9.3%	9.3%	1070 г
Медь, Cu	72.99 мкг	1000 мкг	7.3%	7.3%	1370 г
Молибден, Mo	3.872 мкг	70 мкг	5.5%	5.5%	1808 г
Никель, Ni	1.137 мкг	~
Олово, Sn	0.91 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	5.052 мкг	55 мкг	9.2%	9.2%	1089 г
Стронций, Sr	1.41 мкг	~
Фтор, F	12.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32129 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	3.1%	3247 г
Цинк, Zn	1.1129 мг	12 мг	9.3%	9.3%	1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.155 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.519 г	~
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.306 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.445 г	~
Лизин	0.318 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.181 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.261 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.509 г	~
Заменимые аминокислоты	2.27 г	~
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.35 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.938 г	~
Пролин	0.451 г	~
Серин	0.278 г	~
Тирозин	0.253 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.458 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.192 г	~
14:0 Миристиновая	0.503 г	~
15:0 Пентадекановая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.228 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.315 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.693 г	min 16.8 г	10.1%	10.1%
14:1 Миристолеиновая	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.147 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.262 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков под сыром составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.2 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ ПОД СЫРОМ

Запеканка из кабачков под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,8 %, кальцием - 18,3 %, кремнием - 87,2 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Запеканка из кабачков под сыром

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков под сыром, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков под сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Омлет с черемшой и зеленью

Десерт из овсянки и бананов

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе