Рецепт Курица вок по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица вок по-китайски

Подсолнечное масло	10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	70 г
Шампиньоны (Жарка)	20 г
Перец сладкий красный (Жарка)	15 г
Пекинская капуста	15 г
Морковь (Жарка)	15 г
Лук репчатый (Жарка)	5 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	20 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy]	30 г
Соус Кисло-Сладкий [Sen Soy]	10 г
Спагетти отварные	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица вок по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	9%	974 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.3%	1366 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	4.6%	1888 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.5%	2500 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	3%	2960 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.6 мкг	900 мкг	13.7%	11.9%	728 г
альфа Каротин	0.055 мкг	~
бета Каротин	0.742 мг	5 мг	14.8%	12.9%	674 г
Лютеин + Зеаксантин	2.647 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	3.3%	2647 г
Витамин В4, холин	12.77 мг	500 мг	2.6%	2.3%	3915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.519 мг	5 мг	10.4%	9%	963 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	9%	962 г
Витамин В9, фолаты	8.455 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4731 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	1.7%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	16.14 мг	90 мг	17.9%	15.6%	558 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.772 мг	15 мг	11.8%	10.3%	847 г
Витамин Н, биотин	1.166 мкг	50 мкг	2.3%	2%	4288 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	3.2%	2727 г
Витамин РР, НЭ	2.2367 мг	20 мг	11.2%	9.7%	894 г
Ниацин	2.803 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.84 мг	2500 мг	5.8%	5%	1726 г
Кальций, Ca	17.91 мг	1000 мг	1.8%	1.6%	5583 г
Кремний, Si	2.749 мг	30 мг	9.2%	8%	1091 г
Магний, Mg	24.23 мг	400 мг	6.1%	5.3%	1651 г
Натрий, Na	14.74 мг	1300 мг	1.1%	1%	8820 г
Сера, S	60.13 мг	1000 мг	6%	5.2%	1663 г
Фосфор, P	51.6 мг	800 мг	6.5%	5.7%	1550 г
Хлор, Cl	21.75 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.9 мкг	~
Бор, B	15.3 мкг	~
Ванадий, V	5.3 мкг	~
Железо, Fe	0.529 мг	18 мг	2.9%	2.5%	3403 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1.4%	6276 г
Кобальт, Co	3.397 мкг	10 мкг	34%	29.6%	294 г
Литий, Li	5.169 мкг	~
Марганец, Mn	0.0601 мг	2 мг	3%	2.6%	3328 г
Медь, Cu	72.42 мкг	1000 мкг	7.2%	6.3%	1381 г
Молибден, Mo	3.819 мкг	70 мкг	5.5%	4.8%	1833 г
Никель, Ni	0.801 мкг	~
Рубидий, Rb	11.5 мкг	~
Селен, Se	6.572 мкг	55 мкг	11.9%	10.3%	837 г
Стронций, Sr	1.07 мкг	~
Титан, Ti	2.11 мкг	~
Фтор, F	30.69 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13034 г
Хром, Cr	6.26 мкг	50 мкг	12.5%	10.9%	799 г
Цинк, Zn	0.4292 мг	12 мг	3.6%	3.1%	2796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.514 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.479 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.343 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.52 г	~
Лизин	0.69 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.226 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.513 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.513 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.761 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.264 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.337 г	~
18:0 Стеариновая	0.175 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.961 г	min 16.8 г	5.7%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.449 г	от 11.2 до 20.6 г	21.9%	19%
18:2 Линолевая (ud)	2.284 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Курица вок по-китайски составляет 115 кКал.

Порция = 272 гр (312.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ВОК ПО-КИТАЙСКИ

Курица вок по-китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 17,9 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 34 %, селеном - 11,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Курица вок по-китайски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица вок по-китайски, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица вок по-китайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе