Рецепт Комбуча ягодная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Комбуча ягодная

Комбуча 900 г
Черника 10 г
Малина 10 г
Смородина черная 10 г
Сахар, коричневый 10 г
Имбиря корень сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Комбуча ягодная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 11.5% 3532 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.9% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 4.9% 8227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 11.5% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0298 мг 20 мг 0.1% 0.4% 67114 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.29 мг 2500 мг 1.5% 6.2% 6704 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17391 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 17.7% 2338 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 59091 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 188679 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 1.2% 34783 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 2.1% 20455 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 115385 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 2.9% 13699 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 43.6% 947 г
Медь, Cu 15.97 мкг 1000 мкг 1.6% 6.6% 6262 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 2.5% 16055 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 61798 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Цинк, Zn 0.0195 мг 12 мг 0.2% 0.8% 61538 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 18.045 мг ~

Энергетическая ценность Комбуча ягодная составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Комбуча ягодная, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Комбуча ягодная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты