Рецепт Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой

Творог 5% Молочный мир 233 г
Яйцо куриное 53 г
Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ" 2 г
Ванильный экстракт 2 г
Fit parad 2 г
Мука кукурузная жёлтая 15 г
Кокосовая стружка 9 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.3% 411 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.7% 629 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 8.7% 627 г
Ретинол 0.132 мг ~
альфа Каротин 3.316 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 71.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 10.1% 542 г
Витамин В4, холин 85.99 мг 500 мг 17.2% 9.4% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 5.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 31.232 мкг 400 мкг 7.8% 4.3% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 16.7% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.926 мкг 50 мкг 15.9% 8.7% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8798 мг 20 мг 19.4% 10.6% 515 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 3% 1847 г
Кальций, Ca 135.93 мг 1000 мг 13.6% 7.5% 736 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1528 г
Натрий, Na 330.44 мг 1300 мг 25.4% 13.9% 393 г
Сера, S 160.29 мг 1000 мг 16% 8.8% 624 г
Фосфор, P 230.6 мг 800 мг 28.8% 15.8% 347 г
Хлор, Cl 572.15 мг 2300 мг 24.9% 13.6% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1761 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 4.2% 1320 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 15.2% 359 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.1% 5063 г
Медь, Cu 90.46 мкг 1000 мкг 9% 4.9% 1105 г
Молибден, Mo 8.183 мкг 70 мкг 11.7% 6.4% 855 г
Олово, Sn 10.63 мкг ~
Селен, Se 31.047 мкг 55 мкг 56.4% 30.9% 177 г
Стронций, Sr 13.9 мкг ~
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.6253 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.762 г ~
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.294 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.762 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.551 г ~
Заменимые аминокислоты 6.634 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.406 г ~
Пролин 1.161 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.819 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.579 г ~
6:0 Капроновая 0.338 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.397 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 2.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 1.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.497 г min 16.8 г 32.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.456 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.387 г ~

Энергетическая ценность Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (173.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ 5% , КОКОСОМ И КУК.МУКОЙ

Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 28,8 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 27,8 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с творогом 5% , кокосом и кук.мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты