Рецепт Суп луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп луковый

Лук репчатый 519 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Подсолнечное масло 15 г
Бульон куриный 704 г
Сахар песок 20 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.2% 2407 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.9% 952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.574 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7176 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 8.5% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 8% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8977 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4527 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4418 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.38 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2167 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 2.5% 4888 г
Кремний, Si 3.097 мг 30 мг 10.3% 12.6% 969 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3791 г
Натрий, Na 12.83 мг 1300 мг 1% 1.2% 10133 г
Сера, S 40.33 мг 1000 мг 4% 4.9% 2480 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 6.4% 1932 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 125.3 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4% 3056 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 38% 323 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 8.7% 1404 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 6.5% 1898 г
Никель, Ni 1.858 мкг ~
Рубидий, Rb 294.8 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16975 г
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20790 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп луковый составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУКОВЫЙ

Суп луковый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31 %

Чем полезен Суп луковый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп луковый, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп луковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты