Рецепт Быстрый кокосовый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый кокосовый тортик

Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	50 г
Кокосовая Стружка [Айдиго]	20 г
Кокосовая Мука [Florina]	20 г
Подсолнечное масло	3 г
Творог влажный обезжиренный	60 г
Подсластитель [Milford]	5 г
Малина	30 г
Черника	30 г

Способ приготовления

Смешиваем 1 яйцо, молоко (смотрите по густоты, можно чуток добавить в конце, тесто должно спокойно переливаться в форму), кокосовую стружку ( я взяла 20 но, но с кокосовой мукой это перебор, в следующий раз возьму меньше), кокосовая мука 1 ст.ложка (можно рисовую, тогда 1.5 ложки), чайную ложку раст.масла и разрыхлителя, сахорозаменитель 3гр( или любой подсластитель по вкусу) Выпекаем около 25 минут, при 160-170. Можно в микроволновой печи. Готовность проверяем шпажкой. Бисквит все равно получается влажный, так что сушить до победного не нужно. Я выпекала в металлической кружке с французской рубашкой. Постелите бумагу для выпекания на дно формы, я не сделала, так что учимся на моих ошибках

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый кокосовый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.2 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	7.5%	650 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	10.4%	467 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	2%	2433 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.2%	1538 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.4%	3546 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.6 мкг	900 мкг	9%	4.4%	1117 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	6.4%	766 г
Витамин В4, холин	82.3 мг	500 мг	16.5%	8%	608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.634 мг	5 мг	12.7%	6.2%	789 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В9, фолаты	7.375 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5424 г
Витамин В12, кобаламин	0.329 мкг	3 мкг	11%	5.3%	912 г
Витамин C, аскорбиновая	6.56 мг	90 мг	7.3%	3.5%	1372 г
Витамин D, кальциферол	0.633 мкг	10 мкг	6.3%	3.1%	1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.376 мг	15 мг	9.2%	4.5%	1090 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	6.847 мкг	50 мкг	13.7%	6.6%	730 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.1%	2264 г
Витамин РР, НЭ	1.2727 мг	20 мг	6.4%	3.1%	1571 г
Ниацин	0.228 мг	~
Бетаин	0.338 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.69 мг	2500 мг	5.9%	2.9%	1704 г
Кальций, Ca	59.94 мг	1000 мг	6%	2.9%	1668 г
Кремний, Si	11.437 мг	30 мг	38.1%	18.5%	262 г
Магний, Mg	13.13 мг	400 мг	3.3%	1.6%	3046 г
Натрий, Na	184.38 мг	1300 мг	14.2%	6.9%	705 г
Сера, S	95.98 мг	1000 мг	9.6%	4.7%	1042 г
Фосфор, P	140.7 мг	800 мг	17.6%	8.5%	569 г
Хлор, Cl	54.15 мг	2300 мг	2.4%	1.2%	4247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.3 мкг	~
Бор, B	42.4 мкг	~
Ванадий, V	3.56 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	3.2%	1508 г
Йод, I	7.44 мкг	150 мкг	5%	2.4%	2016 г
Кобальт, Co	3.669 мкг	10 мкг	36.7%	17.8%	273 г
Литий, Li	1.688 мкг	~
Марганец, Mn	0.1197 мг	2 мг	6%	2.9%	1671 г
Медь, Cu	79.75 мкг	1000 мкг	8%	3.9%	1254 г
Молибден, Mo	5.138 мкг	70 мкг	7.3%	3.5%	1362 г
Никель, Ni	0.9 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	12.6 мкг	55 мкг	22.9%	11.1%	437 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	43.46 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9204 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	1.6%	2976 г
Цинк, Zn	0.5906 мг	12 мг	4.9%	2.4%	2032 г
Цирконий, Zr	1.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.42 г	~
Валин	0.501 г	~
Гистидин*	0.22 г	~
Изолейцин	0.393 г	~
Лейцин	0.726 г	~
Лизин	0.607 г	~
Метионин	0.225 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.365 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.404 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.353 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.7 г	~
Глицин	0.209 г	~
Глутаминовая кислота	1.46 г	~
Пролин	0.553 г	~
Серин	0.513 г	~
Тирозин	0.36 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	166.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.783 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.905 г	min 16.8 г	11.3%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.126 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.748 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.582 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.466 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Быстрый кокосовый тортик составляет 206,2 кКал.

Порция = 160 гр (329.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.2 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТИК

Быстрый кокосовый тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Быстрый кокосовый тортик

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый кокосовый тортик, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый кокосовый тортик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе