Рецепт Салат Стройность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Стройность

Капуста белокочанная 250 г
МОРКОВЧА 50 г
Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] 150 г
Лук репчатый 40 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Соль столовая 1 г
Петрушка свежая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Стройность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.4% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.5% 1250 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.4 мкг 900 мкг 25.6% 65.5% 391 г
альфа Каротин 0.193 мкг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 72.1% 355 г
бета Криптоксантин 4.594 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 20.189 мкг 400 мкг 5% 12.8% 1981 г
Витамин C, аскорбиновая 40.78 мг 90 мг 45.3% 115.9% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4573 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32468 г
Витамин К, филлохинон 154.8 мкг 120 мкг 129% 329.9% 78 г
Витамин РР, НЭ 0.672 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2976 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.14 мг 2500 мг 9.3% 23.8% 1077 г
Кальций, Ca 45.98 мг 1000 мг 4.6% 11.8% 2175 г
Кремний, Si 27.522 мг 30 мг 91.7% 234.5% 109 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 11.8% 2191 г
Натрий, Na 126.86 мг 1300 мг 9.8% 25.1% 1025 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3890 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10% 2556 г
Хлор, Cl 106.53 мг 2300 мг 4.6% 11.8% 2159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348 мкг ~
Бор, B 128.1 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 8.2% 3109 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6410 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 58.3% 439 г
Литий, Li 2.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 17.6% 1440 г
Медь, Cu 61.21 мкг 1000 мкг 6.1% 15.6% 1634 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 24.6% 1042 г
Никель, Ni 8.287 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22177 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14235 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 16.4% 1563 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 7.9% 3213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 3.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Стройность составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТРОЙНОСТЬ

Салат Стройность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином C - 45,3 %, витамином K - 129 %, кремнием - 91,7 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Салат Стройность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Стройность, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Стройность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты