Рецепт Пицца (Колбаса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (Колбаса)

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 500 г
Вода 250 г
Горчица Острая [Natureta] 20 г
хрен столовый 20 г
Майонез Calve Экстра Легкий 60 г
Кетчуп Томатный Хайнц [Heinz] 40 г
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Шампиньоны 120 г
Петрушка свежая 7 г
Огурец соленый 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Сосиски Венские [Le Bon Gout] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (Колбаса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.5% 948 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 3.1% 2013 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 2.4% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.798 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2447 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2376 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1081 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.98 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1773 г
Кальций, Ca 75.67 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1322 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 4.9% 1273 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3012 г
Натрий, Na 152.95 мг 1300 мг 11.8% 7.3% 850 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2395 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 6% 1040 г
Хлор, Cl 107.44 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 27.48 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2782 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7282 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 15.3% 407 г
Литий, Li 4.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 6.6% 943 г
Медь, Cu 87.36 мкг 1000 мкг 8.7% 5.4% 1145 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1329 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 4.836 мкг 55 мкг 8.8% 5.5% 1137 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15032 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.5285 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2271 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 6.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца (Колбаса) составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (КОЛБАСА)

Пицца (Колбаса) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Пицца (Колбаса)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца (Колбаса), калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (Колбаса), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги