Рецепт Кето кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс

Авокадо 100 г
Яйцо куриное 55 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 40 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 35 г
Эритрит [Polezzno] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 15.6% 308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.4% 3313 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1619 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 8.889 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 10.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 5.4% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 7.7% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 33.241 мкг 400 мкг 8.3% 4% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1687 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.115 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1215 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.464 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1366 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.22 мг 2500 мг 9.5% 4.6% 1049 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6184 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Натрий, Na 31.44 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4135 г
Сера, S 45.35 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2205 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4% 1212 г
Хлор, Cl 31.78 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2200 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3686 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 9.8% 491 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Медь, Cu 117.74 мкг 1000 мкг 11.8% 5.7% 849 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5728 г
Селен, Se 6.402 мкг 55 мкг 11.6% 5.6% 859 г
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28986 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.852 мг ~
Стигмастерол 0.741 мг ~
бета Ситостерол 28.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.756 г min 16.8 г 28.3% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС

Кето кекс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 16 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кето кекс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы