Рецепт Конфеты творожный трюфель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты творожный трюфель

Творог 2% жирности 360 г
Риккотта [Зеленая Линия ] 250 г
Какао-порошок 70 г
Кокосовые Сливки [Aroy-D] 150 г
Миндаль 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты творожный трюфель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.8% 517 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.3% 452 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.9% 741 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3585 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.3% 1565 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.392 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 8.9% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 3.023 мкг 50 мкг 6% 3.1% 1654 г
Витамин РР, НЭ 2.0376 мг 20 мг 10.2% 5.2% 982 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 3% 1692 г
Кальций, Ca 57.64 мг 1000 мг 5.8% 3% 1735 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 5.4% 943 г
Натрий, Na 14.93 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8707 г
Сера, S 85.75 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 7.8% 654 г
Хлор, Cl 47.91 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 5.1% 988 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4190 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 4.1% 1256 г
Марганец, Mn 0.3609 мг 2 мг 18% 9.2% 554 г
Медь, Cu 375.8 мкг 1000 мкг 37.6% 19.2% 266 г
Молибден, Mo 7.394 мкг 70 мкг 10.6% 5.4% 947 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 11.934 мкг 55 мкг 21.7% 11.1% 461 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 3% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Конфеты творожный трюфель составляет 196,3 кКал.

  • Порция = 36 гр (70.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ТВОРОЖНЫЙ ТРЮФЕЛЬ

Конфеты творожный трюфель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 18 %, медью - 37,6 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Конфеты творожный трюфель

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты творожный трюфель, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты творожный трюфель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы