Рецепт Чизкейк Нью Йорк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Нью Йорк

Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 112 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 80 г
Сахар песок 100 г
Сок лимонный 2 г
Лимонная цедра, сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Нью Йорк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.7% 1310 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.1% 357 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.6% 779 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 4.7% 762 г
Ретинол 0.115 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 1% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 11.347 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3525 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 6.9% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.163 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6849 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.172 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.75 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1626 г
Кальций, Ca 97.68 мг 1000 мг 9.8% 3.5% 1024 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 178.65 мг 1300 мг 13.7% 4.9% 728 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2133 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 4.3% 847 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 20.53 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4871 г
Молибден, Mo 0.862 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8121 г
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 1.5% 2367 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 128205 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 1.1% 3304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.137 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.239 г ~
14:0 Миристиновая 0.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.371 г min 16.8 г 20.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Нью Йорк составляет 277,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК НЬЮ ЙОРК

Чизкейк Нью Йорк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B12 - 19,1 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен Чизкейк Нью Йорк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Нью Йорк, калорийность 277,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Нью Йорк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты