Рецепт Кексы с персиками (Юля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с персиками (Юля)

Яйцо куриное 166 г
Персик 280 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с персиками (Юля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.3% 928 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 9.8% 596 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 4% 1466 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.3% 796 г
Витамин В4, холин 101.15 мг 500 мг 20.2% 11.8% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 7.7% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.573 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3783 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 4.7% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.8% 1532 г
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 9.2% 635 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0877 мг 20 мг 10.4% 6.1% 958 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.84 мг 2500 мг 12.9% 7.5% 774 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 2% 2846 г
Кремний, Si 6.364 мг 30 мг 21.2% 12.3% 471 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Натрий, Na 70.55 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1843 г
Сера, S 78.09 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1281 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 9.1% 638 г
Хлор, Cl 60.13 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.6 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1701 г
Кобальт, Co 5.618 мкг 10 мкг 56.2% 32.7% 178 г
Литий, Li 1.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1313 г
Медь, Cu 89.27 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1120 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2016 г
Никель, Ni 2.545 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 13.398 мкг 55 мкг 24.4% 14.2% 411 г
Стронций, Sr 43.34 мкг ~
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11511 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 12.1% 480 г
Цинк, Zn 0.679 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кексы с персиками (Юля) составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ПЕРСИКАМИ (ЮЛЯ)

Кексы с персиками (Юля) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 15,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 21,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 56,2 %, селеном - 24,4 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Кексы с персиками (Юля)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с персиками (Юля), калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с персиками (Юля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги