Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Подсолнечное масло 0 г
Льняное масло холодного отжима 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 3 г
Уксус винный 3% 25 г
Оливковое масло 25 г
Горчица столовая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.2% 2533 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 17.1% 177 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.6% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 7.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.307 мг 15 мг 28.7% 8.7% 348 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 4.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Макроэлементы
Калий, K 67.82 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3686 г
Кальций, Ca 56.92 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1757 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Натрий, Na 2714.49 мг 1300 мг 208.8% 63.1% 48 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9225 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Хлор, Cl 3595.78 мг 2300 мг 156.3% 47.3% 64 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.559 мг 18 мг 19.8% 6% 506 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 2.7% 1106 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13245 г
Медь, Cu 16.33 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6124 г
Молибден, Mo 6.627 мкг 70 мкг 9.5% 2.9% 1056 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.0361 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.886 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.151 г min 16.8 г 119.9% 36.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.976 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.614 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 31.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,7 %, витамином K - 15,1 %, хлором - 156,3 %, железом - 19,8 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 330,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы