Рецепт Овсяно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-яблочный пирог

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 130 г
Яблоко (Запекание) 208 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Мед пчелиный 53 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Мед пчелиный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.7% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8.2% 869 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В4, холин 28.91 мг 500 мг 5.8% 4.2% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.355 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7470 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 5.533 мкг 50 мкг 11.1% 8% 904 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3796 мг 20 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.5 мг 2500 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 4% 1778 г
Кремний, Si 0.969 мг 30 мг 3.2% 2.3% 3096 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1368 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3140 г
Сера, S 36.85 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2714 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 8.7% 821 г
Хлор, Cl 54.83 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 118.7 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 7.7% 935 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 16.3% 441 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.6162 мг 2 мг 30.8% 22.1% 325 г
Медь, Cu 143.02 мкг 1000 мкг 14.3% 10.2% 699 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 4.9% 1467 г
Никель, Ni 8.236 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 6.232 мкг 55 мкг 11.3% 8.1% 883 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12319 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1786 г
Цинк, Zn 0.7708 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочный пирог составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Овсяно-яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 30,8 %, медью - 14,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Овсяно-яблочный пирог

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-яблочный пирог, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы