Калорийность Плов из говядины. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.8% 962 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.2% 1436 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 8.1% 564 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.8% 5530 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Бетаин 1.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Натрий, Na 229.2 мг 1300 мг 17.6% 8% 567 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6196 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 1.5% 3101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 6.5% 706 г
Медь, Cu 41.4 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2415 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 3.7% 1222 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов из говядины составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Плов из говядины богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,2 %

Чем полезен Плов из говядины

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Плов из говядины калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов из говядины, калории, нутриенты, полезные свойства Плов из говядины
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги