Рецепт Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным

Serek Topiony Hochland 90g Śmietankowy ser 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное (Варка) 140 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Сырный Суп ⏰ подготовка - 5 минут ⏰ готовка -15 минут -Hochland Ser kremowy śmietankowy -Цветная капуста -Петрушка -Укроп -Яйцо В кипящую воду добавляем цветную капусту и варим до полной готовности. Туда же отправляем натертый сыр. Готовим на небольшом огне, постоянно помешивая. Сыр должен полностью раствориться. Погружным блендером взбиваем наш крем суп. Теперь добавляем яйцо, нарезанное кубиками, и зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.1% 1056 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 16.7% 573 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.1% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.7% 1098 г
Витамин В4, холин 89.09 мг 500 мг 17.8% 17.1% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 11.5% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.844 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 17.33 мг 90 мг 19.3% 18.5% 519 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 6.5% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.647 мкг 50 мкг 13.3% 12.8% 752 г
Витамин К, филлохинон 79.3 мкг 120 мкг 66.1% 63.4% 151 г
Витамин РР, НЭ 1.4422 мг 20 мг 7.2% 6.9% 1387 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.2 мг 2500 мг 5.6% 5.4% 1783 г
Кальций, Ca 46.52 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2150 г
Кремний, Si 3.671 мг 30 мг 12.2% 11.7% 817 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2688 г
Натрий, Na 225.69 мг 1300 мг 17.4% 16.7% 576 г
Сера, S 62.46 мг 1000 мг 6.2% 6% 1601 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Хлор, Cl 58.78 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 6.6% 1456 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 4.5% 2149 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 33% 290 г
Литий, Li 1.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2123 г
Медь, Cu 48.47 мкг 1000 мкг 4.8% 4.6% 2063 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1617 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.793 мкг 55 мкг 17.8% 17.1% 562 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 94.92 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4214 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (234.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С КАПУСТОЙ ЦВЕТНОЙ И ЯЙЦОМ КУРИНЫМ

Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 12 %, витамином C - 19,3 %, витамином H - 13,3 %, витамином K - 66,1 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с капустой цветной и яйцом куриным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты