Рецепт Кабачковая фритатта+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая фритатта+

Кабачок 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец сладкий красный 50 г
Укроп 10 г
Сервелат 50 г
Яйцо куриное 7 Штука
Сыр Голландский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая фритатта+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.1% 1000 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.1% 622 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 11.4% 716 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3.3% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.7% 933 г
Витамин В4, холин 97.63 мг 500 мг 19.5% 15.9% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 8.9% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.15 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3941 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 21.93 мг 90 мг 24.4% 19.9% 410 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 6.6% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1748 г
Витамин Н, биотин 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 12.5% 653 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.2861 мг 20 мг 11.4% 9.3% 875 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.33 мг 2500 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3106 г
Кремний, Si 14.754 мг 30 мг 49.2% 40.1% 203 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Натрий, Na 176.28 мг 1300 мг 13.6% 11.1% 737 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 6.5% 1257 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 9.5% 854 г
Хлор, Cl 59.36 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 5.8% 1412 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1971 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 35.9% 227 г
Литий, Li 4.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2347 г
Медь, Cu 58.68 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1704 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 4.3% 1896 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 11.487 мкг 55 мкг 20.9% 17% 479 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17444 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2041 г
Цинк, Zn 0.5583 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.223 г min 16.8 г 19.2% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая фритатта+ составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ФРИТАТТА+

Кабачковая фритатта+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 19,5 %, витамином C - 24,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 49,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 44 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Кабачковая фритатта+

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая фритатта+, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая фритатта+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги