Рецепт Кура с капустой 04.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура с капустой 04.09.20

Филе птицы большое 412 г
Капуста белокочанная 721 г
Лук репчатый 93 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с капустой 04.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.3% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.2% 2882 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.786 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3394 г
Витамин C, аскорбиновая 29.82 мг 90 мг 33.1% 48.8% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.7% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 45.4% 324 г
Витамин РР, НЭ 0.5383 мг 20 мг 2.7% 4% 3715 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.98 мг 2500 мг 6.5% 9.6% 1534 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 4% 3701 г
Кремний, Si 26.099 мг 30 мг 87% 128.3% 115 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 4% 3724 г
Натрий, Na 72.56 мг 1300 мг 5.6% 8.3% 1792 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 4% 3741 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Хлор, Cl 19.57 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4775 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 26.1% 564 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 13.1% 1119 г
Медь, Cu 53.74 мкг 1000 мкг 5.4% 8% 1861 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 10.3% 1439 г
Никель, Ni 7.486 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 1.473 мкг 55 мкг 2.7% 4% 3734 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58737 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 7.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кура с капустой 04.09.20 составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА С КАПУСТОЙ 04.09.20

Кура с капустой 04.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 87 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Кура с капустой 04.09.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура с капустой 04.09.20, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура с капустой 04.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы