Калорийность Голубцы из курицы с рисом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы из курицы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.3% 905 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3435 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.915 мкг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4000 г
бета Криптоксантин 9.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 57.61 мг 500 мг 11.5% 9.6% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 15.8% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.554 мг 2 мг 27.7% 23.1% 361 г
Витамин В9, фолаты 12.782 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 22.56 мг 90 мг 25.1% 20.9% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3158 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20325 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 14.2% 588 г
Витамин РР, НЭ 8.3446 мг 20 мг 41.7% 34.8% 240 г
Ниацин 4.998 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.46 мг 2500 мг 10.5% 8.8% 953 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3418 г
Кремний, Si 17.023 мг 30 мг 56.7% 47.3% 176 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 4.7% 1801 г
Натрий, Na 641.54 мг 1300 мг 49.3% 41.1% 203 г
Сера, S 155.1 мг 1000 мг 15.5% 12.9% 645 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 13.5% 619 г
Хлор, Cl 979.21 мг 2300 мг 42.6% 35.5% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.4 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1540 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3012 г
Кобальт, Co 6.197 мкг 10 мкг 62% 51.7% 161 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1768 г
Медь, Cu 88.54 мкг 1000 мкг 8.9% 7.4% 1129 г
Молибден, Mo 11.828 мкг 70 мкг 16.9% 14.1% 592 г
Никель, Ni 4.057 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 14.606 мкг 55 мкг 26.6% 22.2% 377 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 116.31 мкг 4000 мкг 2.9% 2.4% 3439 г
Хром, Cr 14.65 мкг 50 мкг 29.3% 24.4% 341 г
Цинк, Zn 0.9447 мг 12 мг 7.9% 6.6% 1270 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.971 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.69 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 1.374 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.058 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.269 мг ~
бета Ситостерол 1.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Голубцы из курицы с рисом составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ

Голубцы из курицы с рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 27,7 %, витамином C - 25,1 %, витамином K - 17 %, витамином PP - 41,7 %, кремнием - 56,7 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 42,6 %, кобальтом - 62 %, молибденом - 16,9 %, селеном - 26,6 %, хромом - 29,3 %

Чем полезен Голубцы из курицы с рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Голубцы из курицы с рисом калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Голубцы из курицы с рисом, калории, нутриенты, полезные свойства Голубцы из курицы с рисом
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы