Рецепт Желе из замороженных красных ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из замороженных красных ягод

Crop's Ягодный микс 770 г
Агар пищевой 6 г
Вода, бутилированная, в общем 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из замороженных красных ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.8% 3422 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 43.2% 625 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.5% 2595 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 3% 9375 г
альфа Каротин 3.17 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 36.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 3.8% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 10.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.562 мкг 400 мкг 2.9% 7.8% 3460 г
Витамин C, аскорбиновая 70.23 мг 90 мг 78% 210.8% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 9.7% 2757 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5313 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.469 мг 20 мг 2.3% 6.2% 4264 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.18 мг 2500 мг 7.4% 20% 1350 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4034 г
Кремний, Si 24.437 мг 30 мг 81.5% 220.3% 123 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 12.2% 2241 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 2.7% 10317 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 7.3% 3721 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 11.4% 2375 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 41.9% 644 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.3542 мг 2 мг 17.7% 47.8% 565 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 22.4% 1208 г
Молибден, Mo 9.324 мкг 70 мкг 13.3% 35.9% 751 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 2.7% 9839 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60606 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 3% 8753 г
Цирконий, Zr 3.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе из замороженных красных ягод составляет 37 кКал.

  • Порция = 66 гр (24.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ КРАСНЫХ ЯГОД

Желе из замороженных красных ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 78 %, кремнием - 81,5 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Желе из замороженных красных ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из замороженных красных ягод, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из замороженных красных ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы