Рецепт Салат капуста1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста1

Капуста Квашенная Сладкая [ФЭГ] 137 г
Помидор (томат), грунтовый 173 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 20 г
Масло Оливковое [Hungrow] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.6% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.9% 2523 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 15.7% 1245 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 18.3% 1075 г
Лютеин + Зеаксантин 111.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8182 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.334 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4285 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 29.3% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8210 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 11.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3786 мг 20 мг 1.9% 3.7% 5283 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.68 мг 2500 мг 6.3% 12.4% 1585 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9470 г
Кремний, Si 3.044 мг 30 мг 10.1% 19.9% 986 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3393 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 48148 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14347 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3103 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14851 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 59.8% 329 г
Литий, Li 14.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 9.8% 2016 г
Медь, Cu 62.84 мкг 1000 мкг 6.3% 12.4% 1591 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 10% 1971 г
Никель, Ni 6.595 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20992 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39409 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 10% 1969 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11060 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста1 составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА1

Салат капуста1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Салат капуста1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста1, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы