Рецепт Суп пюре с чеч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с чеч

Лук репчатый 80 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Чечевица, зерно 200 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с чеч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.9% 1810 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.7% 2433 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.7% 870 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.8% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 31.8% 510 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 33.6% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 10.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 5.5% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.377 мкг 400 мкг 4.1% 6.7% 2442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0691 мг 20 мг 5.3% 8.6% 1871 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.77 мг 2500 мг 6.1% 9.9% 1636 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4664 г
Кремний, Si 16.077 мг 30 мг 53.6% 87% 187 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2211 г
Натрий, Na 12.54 мг 1300 мг 1% 1.6% 10367 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3004 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 15.3% 1060 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 1.6% 9922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 137.6 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 19% 853 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 44.5% 365 г
Литий, Li 14.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 19.3% 838 г
Медь, Cu 128.44 мкг 1000 мкг 12.8% 20.8% 779 г
Молибден, Mo 15.96 мкг 70 мкг 22.8% 37% 439 г
Никель, Ni 28.23 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 3.334 мкг 55 мкг 6.1% 9.9% 1650 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Титан, Ti 50.08 мкг ~
Фтор, F 74.44 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5373 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 8% 2049 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2377 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с чеч составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ЧЕЧ

Суп пюре с чеч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,7 %, кремнием - 53,6 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 11,9 %, медью - 12,8 %, молибденом - 22,8 %

Чем полезен Суп пюре с чеч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с чеч, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с чеч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги