Рецепт Кабачковач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковач

Кабачок (Запекание) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 90 г
Морковь (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.7% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.9% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.2% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.6 мкг 900 мкг 40.6% 109.4% 246 г
бета Каротин 2.191 мг 5 мг 43.8% 118.1% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 20.2% 1333 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 7.8% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 8.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 3.8% 7309 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 20.5% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.6% 3106 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 14.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 16.2% 1675 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.85 мг 2500 мг 10.9% 29.4% 920 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 6.5% 4105 г
Кремний, Si 25.066 мг 30 мг 83.6% 225.3% 120 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 11.1% 2441 г
Натрий, Na 39.13 мг 1300 мг 3% 8.1% 3322 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 11.3% 2381 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 11.6% 2305 г
Хлор, Cl 51.99 мг 2300 мг 2.3% 6.2% 4424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.4 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 21.29 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 8.6% 3082 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6579 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 76.5% 353 г
Литий, Li 5.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 22.4% 1205 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 22.4% 1204 г
Молибден, Mo 7.099 мкг 70 мкг 10.1% 27.2% 986 г
Никель, Ni 4.305 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 3.487 мкг 55 мкг 6.3% 17% 1577 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20523 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 15.9% 1701 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 9.4% 2824 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковач составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЧ

Кабачковач богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 43,8 %, кремнием - 83,6 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Кабачковач

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковач, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковач, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты